邵陽新聞網5月14日訊（通訊員 劉霜）為深化產學研融合，推動邵陽茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，充分發(fā)揮邵陽市農科院茶葉研究所的科技支撐與服務功能，5月12日至13日，市農科院茶葉研究所接待了來自湘中幼專的“金榜題‘茗’”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目調研團隊，并組織參觀寶慶桂丁茶生產基地。此次活動開啟了邵陽傳統(tǒng)茶產業(yè)與高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源深度對接的新篇章，為邵陽茶文化傳承與產業(yè)創(chuàng)新注入新動力。

品茗論道  感受邵陽茶文化深厚底蘊

調研團隊在茶葉研究所專家的帶領下，品鑒了多款邵陽本地特色優(yōu)質茶葉。研究所所長、正高級農藝師向團隊詳細介紹了邵陽茶文化的歷史淵源和發(fā)展脈絡。通過沉浸式的品茗體驗，團隊成員對邵陽茶葉的獨特風味和制作工藝有了直觀認識，深刻感受到邵陽茶文化的獨特魅力。

思想碰撞  共謀產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

在深入了解邵陽茶文化后，雙方就創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目展開深入座談?！敖鸢耦}‘茗’”團隊展示了聚焦邵陽茶產業(yè)模式創(chuàng)新與年輕消費市場開拓的項目方案。研究所專家從產品定位、品牌塑造、電商營銷等多個維度提出了專業(yè)建議。大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目團隊負責人表示：“專家們的建議為我們項目的優(yōu)化完善提供了重要參考，讓我們對項目的完善方向與邵陽茶產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展有了更清晰的思考。”

實地探訪  見證傳統(tǒng)工藝現代傳承

由茶葉研究所帶隊，調研團隊前往新邵縣湖南興盛茶業(yè)科技有限公司生產基地進行實地考察。團隊成員全程觀摩了寶慶桂丁茶從“萎凋”到“提香”的完整加工流程。據悉，桂丁茶作為邵陽歷史上著名的“四貢茶”之一，其制作工藝曾失傳百年。市茶葉研究所專家團隊通過多年研究，成功復原了這一傳統(tǒng)工藝，并在保留古法精髓的基礎上引入現代生產技術，使這一歷史名茶重煥生機?！翱粗靼倌甑墓に囋谖覀冄矍爸噩F，這種震撼難以言表?！闭{研團隊成員盛晶同學感慨道，“這讓我們深刻認識到，傳統(tǒng)工藝的現代傳承不僅需要堅守匠心，更要善于運用科技手段?！痹趨⒂^過程中，團隊成員還就工藝創(chuàng)新、品質控制等問題與企業(yè)技術人員進行了深入交流。此次實地考察讓大學生們對非物質文化遺產的保護傳承有了全新認識。大家紛紛表示，將把這次考察的收獲轉化為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的靈感，探索更多讓傳統(tǒng)茶文化“活起來”的新路徑。

此次調研活動進一步推動了市農科院與高校的產學研合作，研究所將為“金榜題‘茗’”項目提供技術指導、市場資源對接等支持，助力大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目落地。湘中幼專帶隊老師表示：“此次調研讓學生們走出課堂，真正觸摸到產業(yè)的脈搏。茶葉研究所的開放態(tài)度和務實支持，為高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供了寶貴的實踐平臺?！彪S著邵陽市商貿行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽的臨近，此次調研活動不僅為大學生團隊提供了產業(yè)支持，也為邵陽茶產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展匯聚了青年智慧。未來，市農科院茶葉研究所將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用，提供科技支撐與技術服務，推動更多校企合作，為邵陽茶產業(yè)創(chuàng)新升級和鄉(xiāng)村振興貢獻更大力量。